کالباس بر دستی

Showing all 35 results

خرید کالباس بر دستی

برش کالباس در فروشگاه های پروتئینی، فست فود و رستوران ها، سوپرمارکت ها و کارخانجات بسته بندی سوسیس و کالباس از کارهای روزمره است که به طور مداوم صورت میگیرد بنابراین عملکرد آن بر حسب حجم کاری به دو دسته کالباس بر اتوماتیک و کالباس بر دستی تقسیم میشود.
کالباس بر دستی از رایج ترین نوع اسلایسر کالباس است که جهت استفاده از آن نیاز به نیروی انسانی است تا با حرکت کالباس بر روی ریل به برش آن توسط کالباس بر کمک کند.

برای کار با دستگاه کالباس بر دستی مادام در زمان روشن بودن دستگاه نیاز است تا اپراتوری در کنار آن قرار بگیرد تا پس از قرار گیری کالباس بر روی دسته صندلی، فرد دسته را تکان دهد. در واقع حرکت دسته صندلی به سمت تیغه، موجب برخورد تیغه با کالباس شده و عمل برش دادن و لایه لایه کردن ژامبون انجام می شود. رایج ترین کالباس بر های موجود در بازار در نوع دستی هستند که اسلایسر هایی از سایز 25 تا 35 سانتی متر در این گروه جای می گیرند. 

این محصولات در برندهای اوماس، امگا، نوآو، آر جی وی، بیکرز، لاما، بیزربا، پارس برش، براکس، محک تولید میشود و جهت استفاده در سوپرمارکت ها و رستوان ها و فست فود، پروتئینی ها ایده آل است. در پروتئینی ها با حجم کاری بالا و کارخانجات بسته بندی سوسیس و کالباس معمولا کالباس بر اتوماتیک مورد استفاده قرار میگیرد.

فروشگاه آل اسکیل امکان خرید این تجهیزات را به صورت حضوری و غیر حضوری امکان پذیر ساخته است تا کاربران بتوانند به هر طریق که مد نظر داشتند، خرید خود را انجام دهند.