خب با این مقاله در نظر داریم که شما را با کالباس بر مخصوص پروتئینی ها آشنا سازیم و به شما معرفی کنیم که کدام نوع کالباس بر مورد نیاز برای این محیط ها می باشد. در ابتدا به تعریف کلی از کالباس بر می پردازیم. وسیله ایست که در جهت برش دادن انواع کالباس ها مورد استفاده قرار می گیرد که به دلیل برش این مواد به شکل های یکسان و هم اندازه یکی از پرکاربرد ترین وسیله در جهت استفاده در مصارف بسیاری می باشد. این دستگاه ها که امروزه به یکی از پر استفاده ترین محصول در صنایع غذایی مختلف تبدیل شده اند، با کسب رضایت مصرف کننده یکی از پر استفاده ترین محصول در بازار شناخته می شود که سبب رونق در حیطه ی کاری خواهد شد. در ادامه به توضیحات بیشتر در این زمینه خواهیم پرداخت.
شاید سوال بیشتر شما این باشد که کالباس بر مخصوص پروتئین ها چیست؟ باید بگوییم که این دستگاه ها به انواع کالباس بر خانگی، فروشگاهی و صنعتی تقسیم می شوند که در این نوشته قصد داریم به توضیح کالباس بر فروشگاهی بپردازیم، در واقع کالباس بر فروشگاهی در دسته کالباس برهایی قرار دارد که برای پروتئین ها، سوپرمارکت ها، فست فود و رستوران ها، خرده فروشی ها کاربرد دارد. در این دسته نیز کالباس بر به انواع و مدل های مختلفی تقسیم می شود که بسته به نیاز محیط می توان از مدل مخصوص در محیط سوپر مارکت، فست فود، رستوران و … استفاده کرد.
کالباس بر پروتئینی دارای ابعاد بزرگتر و دارای قطر تیغه 30 سانتی است تا بتواند پاسخگوی نیاز محیط باشد. در مدل هایی با قطر تیغه ی 25 می توان برای محیط های فروشگاهی مواد غذایی و سوپرمارکت ها و برای رستوران و فست فودها قطر 27/5 مناسب می باشد. تیغه ی استیل و تیز یکی از مواردیست که در خرید این محصول باید مورد توجه قرار گیرد.
نحوه ی کار کالباس بر: نحوه ی کار کردن کالباس بر به این شکل است که ژامبون توسط تیغه که با استفاده از موتور روشن می شود، به صورت ورقه ای در اندازه های یکسان برش می خورد.
تیغه: تیغه این دستگاه از جنس استیل و در اندازه های 25، 27.5، 30، 33، 35 سانت ساخته می شود که بنا به نیاز و مناسب با فعالیت خود می توانید هر کدام از این مدل ها را تهیه کنید. این قطعه به راحتی قابل تمیز کردن است اما دقت داشته باشید در صورتیکه به هر دلیلی تیغه کوتاه شد ( که به دلیل کارکرد و تیز کردن زیاد این اتفاق می افتد.) باید یک تیغه ی دیگر به جای آن بکار رود.
برند: کالباس بر در مدل ایتالیایی و ایرانی تولید می شود که پیشنهاد ما به شما این می باشد که اگر در پی خرید محصولی با کیفیت عالی و بازخورد مناسب هستید، از مدل های کالباس بر ایتالیایی خرید کنید.
جنس بدنه: پوشش این دستگاه ها را آلومینیوم آنودایز تشکیل می دهد که علاوه بر مقاوم کردن این محصول، سبب درخشش و جلای خاص در این کالباس بر ها می شود. در ضمن ناگفته نماند که آلومینیوم پوششی است که شستشوی آن به راحتی انجام می شود و این جنس مانع از چسبیدن مواد به بدنه ی این وسیله می گردد.
انواع کالباس بر: این دستگاه به دو صورت دستی و اتوماتیک قابل ارائه است که در صورتیکه حجم کاری شما زیاد است بهتر می باشد که از دستگاه کالباس بر اتوماتیک و در کسب و کار های کم حجم از کالباس بر دستی استفاده کنید.
جهت تماس و دریافت مشاوره خرید و تعمیر با کارشناسان آل اسکیل تماس بگیرید:
تلفن همراه : 09126236126
نمایندگی مرکزی: 02166055298 | 02166086997
نمایندگی شرق: 02177084273 | 02177089678
قاعدتاً در صورت راه اندازی یک مغازه پروتئینی، اولین نیاز وجود یک دستگاه کالباس بر برای مغازه است که بتواند با دست داشتن گوشه ای از نیاز کار، باری از دوش کارکنان بردارد. دستگاهی که با کارکرد بسیار و کیفیت بالا سعی در رفع نیاز مشتریان و خستگی مصرف کننده داشته باشد. کالباس بر پروتئینی علاوه بر خروجی عالی دارای نمای ظاهری بسیار شیکی هست که حتی در قرار گیری در دید مشتری، وسیله ی لوکس به حساب می آید، بنابراین در هنگام انتخاب نیز دقت لازم را به خرج دهید که مناسب ترین مدل را برای حیطه ی کاری خود تهیه کنید.
اگر در نظر دارید که یک دستگاه برش گوشت مناسب و با کیفیت را تهیه کنید، می توانید فروشگاه آل اسکیل را انتخاب نمایید. این مرکز با داشتن انواع دستگاه برش گوشت با بهترین برند ها و مناسب ترین قیمت در نظر دارد تا بتواند یک فروشگاه موفق و برتر در زمینه ی فروش اینترنتی در کشور باشد. هدف این فروشگاه در وهله اول علاوه بر کسب درآمد، بدست آوردن رضایت مصرف کننده و جلب نظر خریداران است. مطمئن باشید با خرید از این فروشگاه علاوه بر تجربه ی لذت یک خرید خوب، از خدمات در نظر گرفته شده توسط این مجموعه بهره مند می شوید. آل اسکیل با سال ها سابقه در زمینه ی فروش انواع کالباس بر یکی از شناخته شده ترین و بهترین مرکز در زمینه ی فروش اینترنتی می باشد و با ادامه دادن این مسیر، یکی از برترین ها از دید مخاطب معرفی شده است.
جهت ارتباط با کارشناسان فروش و دریافت مشاوره رایگان می توانید با شماره تلفن های قرار داده شده در وب سایت تماس بگیرید. کارشناسان ما در هر بازه ی زمانی آماده ی پاسخگویی به شما عزیزان می باشند.
آلوده بودن کالباس بر ها و یا دستگاه های برش باعث ایجاد بیماری در مصرف کننده می شود بنابراین لازم است که این دستگاه مرتب و طبق اصول خاصی تمیز گردد. برای اینکار لازم است که ابتدا: